Kuru Kayısı Nasıl Saklanır ?

Kuru kayısı, nemden korunarak uzun süre saklanabilir. Bunun için, kayısıları hava almayacak şekilde kapalı bir kavanoz veya torba içinde saklamak en iyisidir. Bu şekilde, kayısılar nemden korunur ve daha uzun süre taze kalır. Ayrıca, kayısıları oda sıcaklığında saklamak daha iyidir çünkü buzdolabında saklarsanız, kayısıların nem oranı artar ve daha çabuk bozulur.
Eğer kayısıları daha uzun süre saklamak istiyorsanız, onları dondurabilirsiniz. Bunun için, kayısıları tülbent gibi bir bez içinde sıkıştırarak dondurucuya koyun. Dondurucudan çıkardığınızda, kayısıları hava almayacak şekilde sıkı bir kavanoz veya torba içinde saklamalısınız. Bu şekilde, kayısılar 6 ay hatta 1 yıl bile saklanabilir